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 | Pour 20 madeleines, beurrez 20 moules, puis saupoudrez 
        de sucre fin.
 
 
         
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          | Mettre dans une terrine : |  |  |   
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              250 grammes de sucre6 oeufs entiers |   
          | Mélanger avec une cuillère sans trop travailler |   
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          | Ajouter : |  |  |   
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              250 grammes de farine250 grammes de beurre fondu tiédedu zeste de citron2 cuillérées à café de rhum
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          | laisser reposer, verser la pâte dans les moules |  |  |   
          | Mettre au four bien chaud environ 15 minutes |  |  |   
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